説明
✴︎応用例✴︎
クロモジアイスティ：1gに対し水 800ml 程度 を注ぎフレッシュなレモン水を数滴
クロモジ豆乳ラテ：1gに対して 豆乳 180ml + 黒糖 小さじ１
くろもじ緑葉 KUROMOJI Green Leaf Powder グリーンリーフパウダー Raw 100%pure ノンカフェイン グリーンティ 黒文字
¥1,080 (税込)
古来より、お茶や楊枝、香木として、広く親しまれてきたクロモジ。
奥大山に力強く群生する野生のクロモジの生葉を独自製法による石臼挽きで とてもなめらかな 微粉末にしています。
クロモジの葉に含まれる熱に弱い成分や香りが生きた、色鮮やかなRAWグリーンパウダーです。
✴︎特徴✴︎
※ 冷却石臼挽き
※ RAW = 生きた新鮮な植物,細胞の有効成分を残存させつつ 手間ひまかけて 独自の製法で 美しい緑色の 微粉末に仕上げています。 ○ 素材そのものの色が美しい ○ 舌触りが滑らか
○ さっと水にも溶けやすい
○ 清涼感あふれる爽やかな香り ○ 料理やお菓子作りにも (スムージー、アイス、ケーキ、和菓子など）
○ 手摘みの採れたばかりのフレッシュなクロモジの葉を贅沢に使っています。
○ ノンカフェイン/無香料/無着色
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