龍野“淡紫”うすむらさき/贈り物にも

¥540 (税込)

「素材を活かす」ことを追求したかけ醤油。

季節の野菜や新鮮な魚や肉「素材の本当の美味しさ」を味わうための醤油です。

龍野の「米麹」を用いて熟成し、通常の淡口より塩分を抑えています。

おひたし、豆腐や焼厚揚げ、だし巻たまごに数滴たらすと、その素材の本当の味がわかります。

焼き魚に大根おろしを添えて、ローストビーフとわさびと本品は絶品。

餃子シュウマイなどにも。

TV番組「ザ!鉄腕ダッシュ!」の「世界一うまいラーメン作れるか!?」企画で選ばれた薄口醤油です。

《容量》100ml

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在庫2個 (お取り寄せができます)