らかんか顆粒500g| らかんかこうぼう

説明

《原材料名》 羅漢果（中国産）、てんさい糖
<羅漢果 98％、てんさい糖 2％＞

【栄養成分表示：１００gあたり】
エネルギー：397kcal
たんぱく質：0.8g
脂質：0.1g
炭水化物：98.4g
食塩相当量：0.0691g
※検査上エネルギーとして数値は出ますが体内吸収されず排出されます

 

【ご使用例】

らかんかこうぼうのらかんか顆粒は、濃度・純度が共に高い為
薬膳的飲み物「らかんか茶」としてお飲みください。
また、甘味をプラスするだけでなく
「濃度・純度が高い」がゆえにできる調理法があります。

 

お湯を注ぐだけで簡単に、甘くて美味しい「らかんか茶」ができます。
100ccに10gくらいが目安です。

 

今までの調理法を変えずに、しかも時間短縮もでき、ご家族にはらかんか顆粒をいれたことは気づかれないのに、「美味しくなった」と言われたという嬉しいお声も！！もちろんお砂糖(甘さ)の代わりにお料理にもお使いいただけますが、せっかくでしたら素材の味を活かした美味しい料理を作りませんか。

❇︎らかんかを使ったお料理のキホン❇︎

❶煮る料理には、
必ず水の段階(加熱前)に、200ccに対し小さじ1程度入れる
煮くずれせず、素材の味を引き出します。

❷焼く・揚げる前には、漬け込む・揉みこむ
❸加熱時間が短く済む
❹アク取りの必要がない(とてもアクの強いものの場合はアク取り回数が減る)