¥2,052 (税込)
京都丹後の山里で農薬を使用せず栽培した玄米を使用し、昔ながらの静置発酵法でじっくり発酵させたこだわりの玄米黒酢です。
✴︎長期間の発酵・熟成により、コクとノビがあります。
✴︎酢1L造るのに240gの玄米を使用しています。
✴︎酸度:4.5%です。
《容量》500ml
お取り寄せができます
《原材料名》米(玄米)(京都府産)
《お召し上がり方》 ■水や炭酸水で5~8倍に薄めて毎日お飲み下さい。ハチミツ等で甘味をつけていただいても美味しくお召上がりいただけます。
■中華料理、酢大豆、梅酢、らっきょうの酢漬け等にもご利用いただけます。
※開栓後、しっかり栓をしないで放置すると空気中の菌が混入し、表面にクラゲ状の菌膜が発生したり、濁りが生じる場合があります。
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