説明
《原材料名》 国内産大豆・国内産小麦・塩・米
龍野“淡紫”うすむらさき/贈り物にも
¥540 (税込)
「素材を活かす」ことを追求したかけ醤油。
季節の野菜や新鮮な魚や肉「素材の本当の美味しさ」を味わうための醤油です。
龍野の「米麹」を用いて熟成し、通常の淡口より塩分を抑えています。
おひたし、豆腐や焼厚揚げ、だし巻たまごに数滴たらすと、その素材の本当の味がわかります。
焼き魚に大根おろしを添えて、ローストビーフとわさびと本品は絶品。
餃子シュウマイなどにも。
ＴＶ番組「ザ！鉄腕ダッシュ！」の「世界一うまいラーメン作れるか！？」企画で選ばれた薄口醤油です。
《容量》100ml
在庫2個 (お取り寄せができます)
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