¥1,410 (税込)
京都園部のコバタケファームさんは栽培期間中農薬・化学肥料不使用・合鴨農法で栽培されています。 在来種の系統を継ぐ京都旭1号という品種のお米を精米し 気流粉砕方式で製粉しました。
●粒子が極めて細かいので口当たりがよく、パンや菓子がふんわり軽く焼きあがります。 ●ダマになりにくいのでふるいにかける手間が省けます。 ●小麦粉のようにおなかでもたつきにくいです。
《容量》1kg
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在庫1個
《原材料名》 うるち米(京都産)
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