樽の味　うまみの素　ぬか床補充用に

¥410 (税込)

漬物屋がぬか床をつくる際に使用していた秘伝のうまみの素です。
自宅のぬか床がさらに美味しくなる、補充専用いりぬか。
塩、昆布、唐辛子、みかんの皮など入っていてぬか床のうまみが増します。
ドライタイプの調合こめ糠の為、ぬか床の水分が多くなった時に入れていただくと、水分調整することが出来ます。

姉妹品の　樽の味熟成ぬか床スタンドパック
の補充用ぬかとしてもオススメです！